Диетология изучает влияние пищи на организм человека, а также разрабатывает принципы питания для профилактики и лечения различных заболеваний.
Врач-диетолог – это специалист, который помогает людям подобрать оптимальный рацион и план питания, составляет индивидуальные программы с учетом возраста, образа жизни, состояния здоровья и целей пациента.
Когда стоит обратиться к диетологу?
Избыточный вес или ожирение. Специалист поможет подобрать рацион для снижения веса, научит правильно готовить и питаться, чтобы достичь желаемого результата и сохранить его в будущем.
Недостаточный вес. Диетолог поможет составить план питания для набора веса, рекомендует продукты, богатые питательными веществами, белками и витаминами.
Заболевания желудочно-кишечного тракта. При гастрите, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, хроническом панкреатите и других заболеваниях ЖКТ врач-диетолог поможет составить рацион, который поможет добиться скорейшего восстановления здоровья.
Сахарный диабет. Правильное питание является ключевым фактором в контроле сахара в крови. Диетолог поможет составить рацион питания, который будет соответствовать требованиям пациента с сахарным диабетом.
Сердечно-сосудистые заболевания. Специалист поможет составить рацион, который будет способствовать снижению уровня холестерина в крови, артериального давления и снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Аллергии и непереносимость продуктов. Консультация поможет определить рацион, исключив продукты, которые вызывают аллергические реакции и непереносимость, но имеют достаточную ценность для организма с точки зрения получения необходимых питательных веществ и витаминов.
Упадок сил, хроническая усталость. Консультация поможет определить каких микроэлементов не хватает, скорректировать дефициты и восстановить их за счет должной терапии и определенной диеты.
В прием врача - диетолога входит:
Сбор анамнеза. Врач задает вопросы о состоянии пациента, жалобах, образе жизни, привычках, питании, предыдущих и сопутствующих заболеваниях.
Осмотр. Оценивает состояние, измеряет рост, вес, обхват талии и бедер.
Назначение дополнительных исследований. Например, биоимпеданс.
Составление индивидуального рациона питания с учетом ваших потребностей и целей.
Рекомендации о том, как правильно готовить, как сочетать продукты, как увеличить физическую активность и как изменить свой образ жизни в целом.
Наука о питании дает ответы на множество вопросов. А главное, помогает сохранить бодрость и активность до самых преклонных лет. Вода, сон, полноценное питание и посильные физические нагрузки — простой секрет молодости. Но вот только определить индивидуальные потребности вашего организма способен лишь специалист.
